Đăng ký kênh ngay để cùng xem những câu chuyện khám phá vùng quê đầy ý nghĩa!
Link đăng ký:
Nhìn hàng người xếp hàng dài đợi, đứng chật góc hẻm nhỏ, làm náo động cả một khu phố. Chỉ vì muốn mua được ổ bánh mì Bảy Hổ.
Bánh mì Bảy Hổ đã có mặt từ những năm 30 của thế kỷ trước trên con đường nhỏ Huỳnh Khương Ninh, quận 1. Dù vậy, ngày nay xe bánh mì nằm ngay trung tâm của khu Đa Kao đắt đỏ thì ổ bánh mì giòn tan thơm ngon vẫn chỉ được bán có giá giao động từ 12.000đ – 15.000đ/ổ.
Nét đặc biệt khác hẳn bánh mì nơi khác là ổ bánh mì rất nhỏ xinh, cầm vừa tay và ăn vừa miệng. Người nối nghiệp bây giờ là con gái và cháu ngoại của ông Hậu cho biết, có lẽ bán cho “dân quận Nhất” nên ổ bánh mì ông đặt nhỏ như vậy, không phải để ăn no mà để ăn chơi.
Nhân của ổ bánh mì này cũng khá độc đáo, có thịt (giò) luộc trong gia vị cho thấm, chả lụa,pate, bơ, củ cải cà rốt ngâm chua, dưa leo, rau ngò… Tất cả đều được gia đình tự làm, có bí quyết gia truyền nên ngon thôi.
Món pate ở đây cũng rất lạ và độc đáo. Pate vừa hấp, vừa nướng nên nó có vị ngon ngậy và khi hòa quyện với toàn bộ nhân của ổ bánh mì sẽ cho ra vị ngon tổng hòa cuối cùng rất đặc biệt. Nhìn hình thức ổ bánh mì không có gì khác ở những nơi bán bánh mì thịt, nhưng ăn vào mới thấy món này quả là trứ danh Bảy Hổ.
Xe bánh mì này bán theo giờ cũng chẳng giống ai, chỉ bán từ 2h chiều đến 5h chiều là đóng cửa. Người bán hàng giải thích, bánh mì bán cho công chức bận việc chưa kịp ăn trưa hay những ai cần lót dạ bữa lỡ buổi chiều.
Có lúc cao điểm, xe bánh mì này có thể bán tới 300 ổ một ngày. Nhìn hang khách dài ngoằn và người bán liên tục, có thể thấy fan hâm mộ Bảy Hổ không phải là ít.
Hãy Subscribe kênh:
Nguồn: https://valiosys.com
Xem thêm bài viết khác: https://valiosys.com/meo-vat
Xem thêm Bài Viết:
- Bật mí cách làm ảnh thẻ bằng photoshop với 3 bước đơn giản, hiệu quả
- Vietnamese Street Food: Vegan Banh Mi Baguette – Lemongrass Chick'n & Korean BBQ by Eat Chay, London
- [호치민여행] 베트남 호치민 맛집 음식 추천 – 베트남 반미 추천 / 야시장 / 스트리트푸드마켓 / 콩카페 / 분짜 / 꽌뚜이 게 요리 / 베트남 호치민 음식 추천
- Bánh Mì Làm Nhanh Giòn Xốp – Quick Crispy Crust Vietnamese Baguette
- FOREIGNER COOKS The Famous VIETNAMESE SANDWICH! ►◄ NGƯỜI NƯỚC NGOÀI LÀM BÁNH MÌ VIỆT NAM
很想吃
真的很想吃
好想吃
Bánh Mì quá rẻ. Cho nhiều thịt với râu cải mà chỉ 13K-15K. Ôi muốn ăn qúa.
Mang bao tay phai mang ca hai tay. Cai tay trai van cam vao o banh mi cua nguoi ta . Ai biet cai ban tay ay da lam gi, so vao cai gi truoc khi cam vao o banh mi . Phong trao quay clip thuc an no ro tren YouTube , nhung cac nguoi buon ban thuc an o VN hinh nhu khong co thoi gian de coi thi phai . nen chang hoc duoc gi het tron .
Bánh mì Cái Răng cũng ngon không kém, bữa nào làm một cái review chợ Cái Răng đi ad
bánh mì bà lan ở đà nẵng cùng ngon và nhiều nhân viên như thế này.