Cách Làm BÁNH CON ĐUÔNG VÀ BÁNH GAI Béo Giòn Thơm Ngon | Nhung Cooking

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Chào các bạn, bánh gai và bánh con đuông – một món bánh mà ai trong chúng ta, chắc chắn đã từng một lần ăn lúc nhỏ. Bánh với vị béo béo của sữa, kết hợp thêm vị thơm cốt dừa, bánh lại càng béo hơn. Bánh tuy béo béo nhưng khi ăn lại không hề ngán. Bởi bánh khi ăn rất giòn, cái độ giòn tan ấy được tan dần, từ từ trong miệng khi chúng ta ăn. Chính vì độ giòn tan ấy, chúng ta có thể từ từ cảm nhận được vị ngon, vị thơm của bánh.

Công thức làm bánh khá đơn giản và dễ làm. Để làm bánh gai, thường là sẽ có khuôn, chỉ cần cho bột vào và ép ra, là bánh sẽ được tạo hình thành những gai nhỏ trên thân bánh. Tuy nhiên, nếu không có khuôn, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tại nhà – như cách Nhung đã chia sẻ ở video. Với bánh con đuông, tạo hình cũng cực kì đơn giản. Các bạn hãy làm thử nhé!

Để làm bánh gai và bánh con đuông, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

– 100 gr bột năng
– 62 gr bột mì
– 60 gr đường
– 25 gr bơ
– 25 ml nước cốt dừa
– 1 ống vani
– 1 quả trứng gà (chỉ dùng lòng đỏ)
– 15 ml sữa đặc
– 1 gr muối nở (baking soda)

Chúc các bạn thực hiện thành công!

———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn:https://valiosys.com/